Especias para hostelería

O pimentão doce é utilizado em guisados de carne e peixe, pratos de arroz, sopas e salteados.

A pimenta preta é utilizada na preparação de enchidos, sopas, carnes, peixes e sumos.

A salsa é utilizada em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizada em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.

O tomilho é utilizado em guisados, sopas, carnes, ovos e até em pizzas.

A pimenta branca é utilizada na preparação de enchidos, sopas, carnes, peixes e sumos.

As ervas da Provença são utilizadas para realçar o sabor de assados, guisados e sopas.

O alecrim é utilizado em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizado em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.

A pimenta preta é utilizada na preparação de enchidos, sopas, carnes, peixes e sumos.

O Sabor Tailândia pode ser utilizado para realçar os aromas e as texturas de peixe, marisco, legumes, sopas e saladas.

Sal marinho grosso para uso doméstico e de mesa. Complemento indispensável para realçar o sabor dos seus pratos. 

O Sal Marinho de Ervas Finas ajuda a realçar o sabor de muitos pratos de arroz, massas, sopas, saladas, carnes e assados.

Uma mistura de especiarias marroquinas, perfeita para temperar os seus pratos com aromas.

O alho e a salsa são ideais para utilizar em sopas, molhos de carne e peixe. Realça o sabor de guisados e salteados.

O manjericão é utilizado em pizzas, carnes e molhos. É um bom aromatizante para todos os tipos de sopas.

O Atadillo de Hierbas é utilizado para condimentar guisados, frango ou carne de vaca assados, marinadas ou peixe assado.

A pimenta de caiena é utilizada para temperar molhos, sopas de peixe e marisco e em guisados.

A pimenta de caiena é utilizada para temperar molhos, sopas de peixe e marisco e em guisados.

As cebolas são utilizadas para enriquecer os salteados e como base para a preparação de diferentes tipos de molhos. Frita, é ideal para misturar com saladas.

Para a preparação de diferentes tipos de molhos. Quando frita, é ideal para misturar com saladas. A cebola é utilizada para enriquecer os salteados e como base para

Ceps, Boletus edulis desidratado de qualidade superior. Os ceps podem ser consumidos sozinhos ou como acompanhamento de vários pratos. Dão um sabor requintado a todos os guisados.

As ervas da Provença são utilizadas para realçar o sabor de assados, guisados e sopas.

O louro é essencial nos guisados e como tempero para guisados de carne e molhos.

Os moixernons são utilizados em guisados de carne, pratos de caça e omeletas. Dão um sabor requintado a todos os guisados.

As Ñoras são utilizadas em guisados de legumes, guisados de carne e de caça, ou simplesmente sozinhas.

Os orégãos são utilizados em carnes, molhos, ovos, pizzas, legumes e sumos.

A salsa é utilizada em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizada em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.

A mistura de massa Dani confere uma textura e um sabor especiais ao frango, tornando-o estaladiço no exterior e tenro no interior.

O alecrim é utilizado em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizado em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.

O tomilho é utilizado em guisados, sopas, carnes, ovos e até em pizzas.

O alho e a salsa são ideais para utilizar em sopas, molhos de carne e peixe. Realça o sabor de guisados e salteados.

A canela é utilizada em sobremesas, cremes, pudins, gelados e também em guisados e peixe cozido.

Para a preparação de diferentes tipos de molhos. Quando frita, é ideal para misturar com saladas. A cebola é utilizada para enriquecer pratos salteados e como base para

O louro é essencial nos guisados e como tempero para guisados de carne e molhos.

Os orégãos são utilizados em carnes, molhos, ovos, pizzas, legumes e sumos.

A salsa é utilizada em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizada em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.

A mistura de massa Dani confere uma textura e um sabor especiais ao frango, tornando-o estaladiço no exterior e tenro no interior.

A mistura de massa Dani confere uma textura e um sabor especiais ao frango, tornando-o estaladiço no exterior e tenro no interior.

A mistura de massa Dani confere uma textura e um sabor especiais ao frango, tornando-o estaladiço no exterior e tenro no interior.

A noz-moscada é utilizada em guisados, sopas de peixe, molhos, legumes e carnes.

A baunilha é uma especiaria aromatizante que confere um aroma muito caraterístico aos pratos, guisados, pastelaria e bebidas em que é utilizada.

A vanilina é ideal para sobremesas, bolos e todos os tipos de pastelaria.

Os cominhos são utilizados em carnes, sopas, guisados de legumes, caçarolas, molhos, estufados de carne e marinadas.

O caril é um condimento tradicional para molhos, legumes, peixe, marisco e carne.

Os cominhos são utilizados em carnes, sopas, guisados de legumes, caçarolas, molhos, estufados de carne e marinadas.

O gengibre, que tem um sabor picante e amargo, é utilizado na preparação de pratos salgados e doces, legumes, bebidas, para aromatizar guisados de carne, sopas e queijos.

A paprica picante é utilizada em guisados de carne e peixe, pratos de arroz, sopas e salteados.

As picadas são utilizadas na forma triturada para aromatizar e engrossar guisados.

O tempero para frango realça o sabor do frango e das aves de capoeira.