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A baunilha é uma especiaria aromatizante que confere um aroma muito caraterístico aos pratos, guisados, pastelaria e bebidas em que é utilizada.
PESO LÍQUIDO | 2,2 GR |
PESO LÍQUIDO DRENADO | |
FORMATO | 90 ML |
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A baunilha é a única espécie de orquídea cultivada para ser utilizada como aromatizante em alimentos e bebidas. É uma espécie aromatizante que confere um aroma muito caraterístico aos pratos, guisados, pastelaria e bebidas em que é utilizada. O aroma é caraterístico dos pratos, guisados, pastelaria e bebidas em que é utilizado. Nos pratos salgados, a baunilha combina muito bem com pimenta, pimenta de Caiena, alho, gengibre ou noz-moscada.