Especias para hostelería

Une large gamme de produits spécifiquement dédiés aux grands formats pour l'industrie de la restauration.

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Ref. 44804
Ail 650g x 5uni

38,55 €
Availability: 26 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 650 x 5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP

Ref. 44770
Ail en flocons 100g x 12uni

15,25 €
Availability: 2 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 100 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP


Kosher

Ref. 42409
Ail en Flocons 225g

3,85 €
Availability: 84 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 225 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 00258
Ail en Flocons 400g

6,30 €
Availability: 4 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 400 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 44808
Ail et persil 400g x 5uni

33,50 €
Availability: 26 In Stock

L'ail et le persil est idéal pour être utilisé dans les soupes, les sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 400g x 5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F170 BOLSA ZIP

Ref. 44746
Ail et persil 40g x 12uni

9,99 €
Availability: 25 In Stock

L'ail et le persil est idéal pour être utilisé dans les soupes, les sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 40 GR.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP

Ref. 42410
Ail Granulé 450g

4,45 €
Availability: 25 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 450g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 02702
Ail Granulé 55g x 6uni

4,30 €
Availability: 32 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 55g x 6
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 90ml


Kosher

Ref. 00204
Ail Granulé 800g

6,70 €
Availability: 24 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 800 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 00201
Ail Granulé 900g

7,40 €
Availability: 59 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 900 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 42411
Ail moulu 400g

5,45 €
Availability: 34 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.


Kosher

Ref. 02736
Aneth Feuille 17g x 6uni

4,85 €
Availability: 22 In Stock

L' aneth est utilisé pour les marinades, les aliments fumés, les vinaigres, les vinaigrettes à la moutarde ainsi que dans les soupes froides. Aussi pour le poisson frit, le rôti de porc et le pain à l'aneth.

Ref. 00294
Aneth Feuille 250g

8,10 €
Availability: 4 In Stock

L' aneth est utilisé pour les marinades, les aliments fumés, les vinaigres, les vinaigrettes à la moutarde ainsi que dans les soupes froides. Aussi pour le poisson frit, le rôti de porc et le pain à l'aneth.

Ref. 44787
Anis étoilé 400g

13,99 €
Availability: 10 In Stock

Transformez vos bouillons et ragoûts avec l'arôme doux et pénétrant de l'anis étoilé. Ajoutez-le à vos recettes de pâtisserie ou donnez une touche spéciale à vos cocktails et liqueurs.

Ref. 00208
Anis Moulu 900g

15,25 €
Availability: 2 In Stock

L'anis est une graine au goût doux et sucré, proche de la réglisse, originaire du Moyen-Orient.

POID NET 900g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ML


Kosher

Ref. 42459
Assaisonnement Brochettes 400g

5,50 €
Availability: 45 In Stock

Le Assaisonnement Brochettes trouve son origine dans la riche tradition culinaire. Sa combinaison d'épices aromatiques et savoureuses crée une saveur vibrante et fumée avec un léger piquant. Ajoutez du caractère à vos plats en quelques secondes.

Ref. 02780
Assaisonnement Brochettes 45g x 6uni

5,75 €
Availability: 45 In Stock

Le Assaisonnement Brochettes trouve son origine dans la riche tradition culinaire. Sa combinaison d'épices aromatiques et savoureuses crée une saveur vibrante et fumée avec un léger piquant. Ajoutez du caractère à vos plats en quelques secondes.

Ref. 00276
Assaisonnement Brochettes 800g

10,55 €
Availability: 3 In Stock

Le Assaisonnement Brochettes trouve son origine dans la riche tradition culinaire. Sa combinaison d'épices aromatiques et savoureuses crée une saveur vibrante et fumée avec un léger piquant. Ajoutez du caractère à vos plats en quelques secondes.

Ref. 42552
Assaisonnement Cajun 460 gr. x 1 pc.

5,80 €
Availability: 10 In Stock

L'assaisonnement cajun est idéal pour assaisonner les viandes, les fruits de mer et d'autres plats, et constitue un ingrédient clé dans la préparation de plats tels que le gumbo et le jambalaya.

POID NET 460 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 42457
Assaisonnement Chimichurri 150g

3,89 €
Availability: 25 In Stock

L'assaisonnement Chimichurri est idéal pour assaisonner les rôtis, les hamburgers et les plats typiques.

POID NET 150 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml

Ref. 00467
Assaisonnement Chimichurri 250g

5,45 €
Availability: 4 In Stock

Sazonador Chimichurri est idéal pour assaisonner les rôtis, les hamburgers et les plats typiques.

POID NET 250g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml

Ref. 42553
Assaisonnement Garam Massala 390 gr. x 1 pc.

10,35 €
Availability: 16 In Stock

Le Garam Masala est un mélange d'épices couramment utilisé dans la cuisine indienne. Il est utilisé dans une grande variété de plats, y compris les currys, les ragoûts et les soupes, pour ajouter de la saveur et de l'arôme.

POID NET 230 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 370ML MOLINILLO

Ref. 42555
Assaisonnement Harissa 450 gr. x 1 pc.

8,40 €
Availability: 16 In Stock

L'assaisonnement à la harissa est un mélange d'épices et de piments séchés utilisé dans la cuisine nord-africaine et moyen-orientale. Il est utilisé pour assaisonner une grande variété de plats, tels que les soupes, les ragoûts, les viandes et les légumes.

POID NET 450 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 42482
Assaisonnement Mexique 350g

5,55 €
Availability: 30 In Stock

L'assaisonnement à la saveur du Mexique est idéal pour les tacos et les fajitas.

POID NET 350 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml

Ref. 00275
Assaisonnement pour Paella 900g

10,15 €
Availability: 2 In Stock

L'assaisonnement pour paella est spécialement utilisé pour rehausser la saveur de tout plat de riz. 

POID NET 900g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml

Ref. 42460
Assaisonnement pour Pizzas 240g

4,70 €
Availability: 18 In Stock

L'assaisonnement pour pizza est principalement utilisé pour rehausser la saveur de tout type de pizza.

POID NET 240g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ML 

Ref. 42554
Assaisonnement Ras El Hanout 440 g. x 1 pc.

6,99 €
Availability: 4 In Stock

Le Ras el Hanout est un mélange d'épices typique du Maroc et d'autres pays d'Afrique du Nord. Le Ras el Hanout est connu pour sa complexité et l'équilibre de ses saveurs. C'est un ingrédient essentiel de la cuisine marocaine.

POID NET 450 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 02704
Basilic 15g x 6uni

3,25 €
Availability: 19 In Stock

Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. Il aromatise bien toutes sortes de soupes.

POID NET 65 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 580ML Frasco


Kosher

Ref. 44767
Basilic 40g x 12uni

7,99 €
Availability: 24 In Stock

Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. C'est un bon arôme pour toutes sortes de soupes.

POID NET 40 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP


Kosher

Ref. 44814
Basilic feuille 400g

3,55 €
Availability: 10 In Stock

Ajoutez une touche fraîche et aromatique à vos sauces et plats de pâtes avec les feuilles de basilic. Idéales pour les pizzas, salades et marinades, cette épice est incontournable dans la cuisine méditerranéenne.

Ref. 42419
Bâton de cannelle (Cassia) 6/u. x 1 u.

7,40 €
Availability: 18 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 6/U.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP

Ref. 00203
Bâton de cannelle (Cassia) 6/u. x 1 u.

10,30 €
Availability: 16 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 6/U.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP

Ref. 44806
Bâton de cannelle 300g x 5uni

51,30 €
Availability: 25 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 300g x5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP

Ref. 02717
Bâton de cannelle 3uds x 6uni

4,50 €
Availability: 16 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 3uds x 6
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 90ML

Ref. 42466
Bicarbonate de sodium 950g

3,99 €
Availability: 18 In Stock

Le bicarbonate peut être utilisé comme agent levant dans les pâtes à tarte. Ajouté à l'eau, il facilite la cuisson des légumes secs.

POID NET 950 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 44813
Bouquet garní 200g

22,90 €
Availability: 10 In Stock

Enrichissez vos bouillons et ragoûts avec l'arôme parfumé et la saveur équilibrée du bouquet garni. Idéal pour les marinades, les sauces et une variété de plats méditerranéens.