Moixarnos (Marasmius Oreades) 20g x 1 u.

Moixarnos (Marasmius Oreades) 20g x 1 u.

4,45 €
TTC
44739

Les Marasmius oreades, également connus sous le nom de moixernons ou senderuelas, sont de petits champignons sauvages mais à la saveur étonnamment intense. Déshydratés, ils conservent leur arôme terreux caractéristique et peuvent être conservés longtemps, prêts à donner une touche particulière aux ragoûts, aux plats de riz et aux sauces. Leur texture ferme et leur saveur concentrée en font un ingrédient très apprécié de la cuisine traditionnelle espagnole.

Quantité

Fermer

Guarantee safe & secure checkout

  Politique de confidentialité

Nous vous fournissons toutes les informations nécessaires dans ce lien.

  Politique de livraison

Nous vous fournissons toutes les informations nécessaires dans ce lien.

  Politique de retour

Nous vous fournissons toutes les informations nécessaires dans ce lien.

Les Marasmius oreades sont de petits champignons mais avec une grande contribution de saveur et d'arôme aux plats. Déshydratés pour une conservation longue durée, ces champignons sauvages sont un ingrédient essentiel des ragoûts, des plats de riz et des sauces grâce à leur saveur terreuse intense et légèrement sucrée. Leur petite taille n’enlève rien à leur importance en cuisine, offrant une profondeur de saveur très appréciée dans la gastronomie traditionnelle. Une fois déshydratées, les senderuelas sont faciles à stocker et à utiliser lorsque vous en avez besoin. Idéals pour les plats de gibier, les plats de riz et les ragoûts, ces champignons apportent une touche rustique et authentique qui rehausse toute préparation culinaire.

Les Moixernons / Senderilla étant un produit déshydraté, il est indispensable de le conserver dans un environnement sec. Un pot avec un couvercle et éloigné des sources de chaleur. Vous pouvez hydrater les champignons séchés en les faisant bouillir dans l'eau pendant 1 minute ou en les trempant pendant 1 heure. Une fois hydratés, ils peuvent être utilisés comme s’il s’agissait de champignons frais et leur taille augmentera environ 10 fois plus. (10g de champignons déshydratés équivalent à 100g de champignons frais).

44739

5 autres produits dans la même catégorie :

Ref. 44764
Romarin feuille 40g x 1 u.

0,60 €
Availability: 63 In Stock

Romarin: L’arôme méditerranéen qui sublime vos plats

Notre romarin est une herbe aromatique incontournable de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour sa saveur intense et son arôme herbacé caractéristique. Parfait pour sublimer viandes, poissons, ragoûts, grillades et marinades, cet ingrédient apporte une touche fraîche et naturelle à vos recettes.

Récolté et séché avec soin pour préserver sa qualité et ses propriétés, le romarin est idéal pour des plats traditionnels ou des créations modernes. Commandez en ligne et ajoutez à votre cuisine la véritable saveur de cette herbe classique.

Ref. 00981
Pignons de pin 40g x 1 u.

5,80 €
Ajouter au panier
Availability: Out of stock

Pignons: La touche délicate et gourmande pour vos plats

Nos pignons sont le choix idéal pour ajouter une saveur unique et une texture croquante à vos recettes. Parfaits pour les salades, pestos, riz, desserts ou comme collation saine, ils se distinguent par leur saveur douce et subtilement sucrée.

Sélectionnés avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité, ces pignons sont indispensables dans la cuisine méditerranéenne et gastronomique. Commandez en ligne et transformez vos plats en véritables délices grâce à cet ingrédient premium.

Ref. 44775
Cannelle batôn de Ceylan x 1 u.

1,85 €
Availability: 28 In Stock

Cannelle de Ceylan: La reine des épices

Notre cannelle de Ceylan, connue comme la véritable cannelle, est prisée pour sa saveur douce et sucrée ainsi que son arôme délicat. Cultivée dans les meilleures régions du Sri Lanka, cette variété est parfaite pour sublimer desserts, ragoûts, infusions, boissons chaudes et pains, apportant une touche raffinée et unique.

Sélectionnée avec soin pour garantir sa fraîcheur et sa qualité supérieure, la cannelle de Ceylan est un incontournable pour ceux qui recherchent l’excellence en cuisine. Commandez en ligne et découvrez pourquoi elle est la préférée des recettes gourmandes et saines.

Ref. 44738
Cayenne entier 40g x 1 u.

1,10 €
Availability: 75 In Stock

Cayenne: Épice piquante et savoureuse

Notre cayenne, également appelée poivre de cayenne, est l’épice parfaite pour ajouter une touche épicée et aromatique à vos plats. Son goût intense et légèrement fumé en fait un incontournable des ragoûts, sauces, marinades, viandes et soupes. Utilisée traditionnellement dans les cuisines méditerranéenne, asiatique et latino-américaine, elle apporte chaleur et caractère à chaque bouchée.

Moulue avec soin et sélectionnée pour garantir fraîcheur et qualité, la cayenne est un indispensable pour les amateurs de saveurs épicées. Commandez en ligne et découvrez comment cette épice polyvalente transforme vos recettes.

Ref. 44741
Fagot d'herbes 3/u.

2,10 €
Availability: 58 In Stock

Le Fagot d'herbes est utilisé pour parfumer les ragoûts, le poulet ou le bœuf rôti, les marinades ou le poisson cuit au four.

POID NET 3 U.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP