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Ceps, Boletus edulis desidratado de qualidade superior. Os ceps podem ser consumidos sozinhos ou como acompanhamento de vários pratos. Dão um sabor requintado a todos os guisados.
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Moixernons (Marasmius oreades) 20g x 1 u.
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44739
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Os moixernons são utilizados em guisados de carne, pratos de caça e omeletas. Dão um sabor requintado a todos os guisados.
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Os cogumelos Marasmius oreades são conhecidos como moixernons ou senderuelas. Quando secos, podem ser conservados durante todo o ano. Devem ser previamente hidratados e depois utilizados em estufados de carne (como o fricandó), pratos de caça e omeletas.
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