Bouquet garní 200g

Le bouquet garni est un mélange essentiel pour toute cuisine professionnelle, composé de thym, d'origan, de sarriette et de laurier, soigneusement attachés avec une ficelle. Ce bouquet de fines herbes, méticuleusement sélectionné, offre une combinaison parfaite d'arômes et de saveurs qui enrichiront toutes vos recettes.

Idéal pour la préparation de bouillons, soupes, ragoûts et plats mijotés, le bouquet garni est un élément fondamental de la cuisine méditerranéenne. Ses herbes peuvent rehausser la saveur des viandes, poissons, légumes et légumineuses, apportant une touche de fraîcheur et de profondeur. De plus, il est très utile dans la préparation de marinades et de sauces, permettant aux saveurs de s'infuser de manière uniforme.

Ce bouquet se distingue par son arôme intense et parfumé, combinant les notes herbacées du thym et de l'origan, le caractère robuste de la sarriette et la touche inimitable du laurier. Ensemble, ces herbes créent un équilibre parfait entre fraîcheur et saveur, rehaussant les qualités naturelles des ingrédients avec lesquels elles sont associées.