Especias para cocinar

La Canela de Ceylán es la más dulce y delicada, se usa en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

El Azafrán es muy apreciado en diferentes platos y en especial en el arroz.

Pimentón con denominación de origen de la Vera. El Pimentón Dulce Ahumado se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos. Ideal para preparar pulpo á feira.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.

El chimichurri es una salsa de uso muy popular en Argentina para potenciar el sabor de la carne. Este combinado de especias te permite elaborar tu propia salsa para añadirla a platos como el churrasco, asados, hamburguesas y otros platos típicos. Da jugosidad a la carne a la parrilla, le aporta aromas y potencia el sabor.

El Sazonador Paella se usa especialmente para realzar el sabor de cualquier plato de arroz. 

Nuestra pulpa de ñoras en conserva de vidrio es la manera más práctica de incorporar el intenso sabor dulce y ahumado de las ñoras en tus recetas. Lista para usar, es perfecta para añadir a sofritos, guisos, arroces y salsas, sin necesidad de hidratar ni procesar. Un formato cómodo que conserva toda la frescura y el sabor característico de las ñoras.

El Pimiento Choricero se usa en la preparación de salsas, condimentos y aliños. Para dar color y sabor a huevos, quesos y patatas y pescados.

La pulpa de pimiento choricero se usa en la preparación de salsas, condimentos y aliños. Para dar color y sabor a huevos, quesos y patatas y pescados.

El Pimiento Choricero se usa en la preparación de salsas, condimentos y aliños. Para dar color y sabor a huevos, quesos y patatas y pescados.

El Bicarbonato se puede usar como gasificante en masas pasteleras. Añadido al agua facilita la cocción de las legumbres secas.

La Canela molida es una especia comúnmente utilizada en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

La Canela molida es una especia comúnmente utilizada en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

La Nuez Moscada se usa para cocidos, sopas de pescado, salsas, vegetales y carnes.

La Nuez Moscada se usa para cocidos, sopas de pescado, salsas, vegetales y carnes.

La vainilla es una especie aromatizante que aporta una fragancia muy característica a los platos, guisos, repostería y bebidas en los que se usa.

El Comino se usa en carnes, sopas, potajes de legumbres, guisos, salsas, estofados de carne y escabeches.

El Comino se usa en carnes, sopas, potajes de legumbres, guisos, salsas, estofados de carne y escabeches.

El Comino se usa en carnes, sopas, potajes de legumbres, guisos, salsas, estofados de carne y escabeches.

El Ajo se usa para aderezar multitud de salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos.

El Ajo se usa para aderezar multitud de salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos.

La Pimienta Negra se usa en la preparación de embutidos, sopas, carnes, pescados y zumos.

La pimienta de Cayena (o guindilla) es perfecta para quienes buscan añadir un toque picante y audaz a sus platos. Con su característico sabor intenso y su picor inconfundible, es ideal para sazonar guisos, salsas, marinadas y adobos. Su formato seco permite almacenarla por más tiempo sin perder su potencia, siendo un ingrediente versátil en cualquier cocina. En formato grande.

El Sazonador Barbacoa realza el sabor de carnes y pollos.

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El cebollino es el complemento perfecto para realzar el sabor de tus platos. Con su aroma delicado y su sabor suave, es ideal para ensaladas, sopas, salsas y guisos, aportando un toque fresco y sabroso que hará que cada bocado sea irresistible.

El Ajo se usa para aderezar multitud de salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos.

La Canela molida es una especia comúnmente utilizada en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

Para la elaboración de diferentes tipos de salsas. Frita es ideal para mezclar con la ensalada. La Cebolla se usa para enriquecer sofritos y como base para

Las hojas de laurel son un ingrediente esencial en la cocina que aporta un sabor distintivo y aromático a tus platos. Perfectas para guisos, sopas y salsas, estas hojas secas no solo realzan el gusto, sino que también añaden un toque de elegancia a tus preparaciones culinarias.

El Sazonador Pizza se usa principalmente para realzar el sabor de cualquier tipo de pizza.

El almidón de trigo es un ingrediente versátil y esencial en la cocina, ideal para espesar salsas, cremas y sopas, o para dar una textura ligera y aireada a tus pasteles y panes. Su capacidad para absorber líquidos y formar geles lo convierte en un aliado perfecto para lograr el punto justo en tus preparaciones. ¡Un básico en la cocina! Nuestro almidón de trigo en formato de 1 kg es ideal para espesar, dar textura y mejorar tus recetas favoritas.

La Canela molida es una especia comúnmente utilizada en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

La Vainillina es ideal para preparaciones de postres, pasteles y toda clase de repostería.

La Vainilla Azucarada es ideal para preparaciones de postres, pasteles y toda clase de repostería.

La Canela se usa en postres, natillas, flanes, helados y también en guisos y pescados hervidos.

Los Piñones se usan para dar sabor a los guisos.

Las Picadas se usan trituradas para dar sabor y espesar los guisos.

Los boletus edulis, conocidos en la gastronomía española como 'ceps', 'setas calabaza' o 'porcini', son una de las setas más apreciadas por su sabor intenso y su textura carnosa. Al estar deshidratados, conservan todo su aroma y se pueden almacenar durante más tiempo. Son perfectos para enriquecer risottos, guisos, salsas y platos de pasta, aportando un toque gourmet a cada bocado.

Los Marasmius oreades también conocidos como moixernons o senderuelas, son setas silvestres pequeñas pero con un sabor sorprendentemente intenso. Al estar deshidratadas, conservan su característico aroma terroso y se pueden almacenar por mucho tiempo, listas para dar un toque especial a guisos, arroces y salsas. Su textura firme y su sabor concentrado las convierten en un ingrediente muy apreciado en la cocina tradicional española.

Las Ñoras se usan en potajes de legumbres, estofados de carne y caza, o simplemente por si solas.

El Perejil se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.