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Las Picadas se usan trituradas para dar sabor y espesar los guisos.
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Preparado culinario para picar en un mortero que consta de colines (picos de pan), almendras, avellanas y piñones. Se utiliza para ligar salsas o bien para dar un toque de sabor a todo tipo de platos como carnes, pescados, arroces, legumbres, sopas, verduras, etc. En la cocina catalana es muy típico añadirlo al final de la cocción del sofrito.
Alérgenos: Contiene gluten y frutos de cáscara.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Recomendaciones
Añade un toque especial a tus platos con nuestro orégano en hoja de calidad premium. Desde una clásica pizza margarita hasta una ensalada fresca, esta especia aportará un sabor y aroma auténticos que encantarán a tus comensales.
El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.
| PESO NETO | 350 gr. |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750ML Frasco |
La Pimienta Negra se usa en la preparación de embutidos, sopas, carnes, pescados y zumos.
| PESO NETO | 425g |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750 ml |
El Pimentón Dulce se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.
| PESO NETO | 400 gr. |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750ML Frasco |
Para la elaboración de diferentes tipos de salsas. Frita es ideal para mezclar con la ensalada. La Cebolla se usa para enriquecer sofritos y como base para
| PESO NETO | 550 gr. |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | BOLSA F170 |
