Anís estrellado 400g x 1 ud.

Anís estrellado 400g x 1 ud.

13,99 €
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Transforma tus caldos y guisos con el aroma dulce y penetrante del anís estrellado. Añádelo a tus recetas de repostería o dale un toque especial a tus cócteles y licores.

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El anís estrellado, también conocido como badiana, es una especia de alta calidad indispensable en cualquier cocina profesional. Proveniente de la región asiática, esta especia se caracteriza por su distintiva forma de estrella y su aroma intenso y dulce, similar al regaliz. Su sabor cálido y anisado es ideal para enriquecer una variedad de platos y bebidas.

El anís estrellado es perfecto para condimentar caldos, sopas y guisos, especialmente en la cocina asiática y en la preparación de pho vietnamita. Además, es un ingrediente esencial en la mezcla de cinco especias chinas. En repostería, aporta un toque especial a pasteles, galletas y panes. También se utiliza en la elaboración de licores y cócteles, aportando un sabor único y sofisticado.

Este producto destaca por su aroma penetrante y su sabor dulce y especiado, que puede transformar cualquier receta en una experiencia gastronómica memorable. El anís estrellado también posee propiedades digestivas, siendo un aliado perfecto después de una comida copiosa.

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Referencias específicas

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