Especias Hostelería

La Pimienta Blanca se usa en la preparación de embutidos, sopas, carnes, pescados y zumos.

Hierbas de Provenza: El aroma de la cocina mediterránea

Nuestras hierbas de Provenza combinan una cuidada selección de romero, serpol, mejorana y orégano para aportar un toque auténtico y aromático a tus platos. Perfectas para realzar carnes, pescados, guisos, salsas y verduras, estas hierbas transforman cada receta en una experiencia mediterránea inolvidable.

Elaboradas con ingredientes de la más alta calidad, son esenciales para quienes buscan sabores naturales y equilibrados. Compra online y lleva a tu cocina el encanto de la Provenza.

El Romero se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.

Pimienta Negra en Grano: El toque esencial para realzar tus platos

Nuestra pimienta negra en grano es la especia imprescindible para dar profundidad y carácter a tus recetas. Con un aroma intenso y un sabor equilibrado entre picante y cálido, es ideal para moler al momento y disfrutar de su frescura en carnes, guisos, salsas o incluso marinados.

Seleccionada cuidadosamente para garantizar la máxima calidad, esta pimienta es un básico en cualquier cocina. Compra online y descubre cómo este ingrediente esencial transforma cada bocado en una experiencia única.

El Sabor Tailandia se puede usar para mejorar aromas y texturas en pescados, mariscos, verduras, sopas y ensaladas.

Sal marina gruesa para mesa y cocina. Complemento indispensable para potenciar el sabor de tus platos. 

La Sal Marina con Finas Hierbas ayuda a potenciar el sabor de numerosos platos de arroz, pastas, sopas, ensaladas, carnes y asados.

Una mezcla de especias de marruecos, perfecto para sazonar tus platos de aromas.

El Ajo y Perejil es ideal para usar en sopas, salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos.

La Albahaca se usa en pizzas, carnes y salsas. Es un buen aromatizante de todo tipo de sopas.

El Atadillo de Hierbas se usa para dar sabor a los estofados, rustidos de pollo o ternera, escabeches o pescados al horno.

La pimienta de Cayena (o guindilla) es perfecta para quienes buscan añadir un toque picante y audaz a sus platos. Con su característico sabor intenso y su picor inconfundible, es ideal para sazonar guisos, salsas, marinadas y adobos. Su formato seco permite almacenarla por más tiempo sin perder su potencia, siendo un ingrediente versátil en cualquier cocina.

La Cebolla se usa para enriquecer sofritos y como base para la elaboración de diferentes tipos de salsas. Frita es ideal para mezclar con la ensalada.

Cebolla Frita: El toque crujiente que marca la diferencia

Añade sabor y textura a tus platos con nuestra cebolla frita, perfecta para realzar cualquier receta. Crujiente y dorada, es ideal para ensaladas, hamburguesas, perritos calientes, guarniciones o incluso para dar un giro especial a tus sopas y guisos.

Preparada con cuidado para garantizar el máximo sabor y frescura, se convertirá en tu aliada imprescindible en la cocina. Compra online y descubre cómo este simple ingrediente puede transformar tus comidas en algo extraordinario.

Los boletus edulis, conocidos en la gastronomía española como 'ceps', 'setas calabaza' o 'porcini', son una de las setas más apreciadas por su sabor intenso y su textura carnosa. Al estar deshidratados, conservan todo su aroma y se pueden almacenar durante más tiempo. Son perfectos para enriquecer risottos, guisos, salsas y platos de pasta, aportando un toque gourmet a cada bocado.

Hierbas de Provenza: El aroma de la cocina mediterránea

Nuestras hierbas de Provenza combinan una cuidada selección de romero, serpol, mejorana y orégano para aportar un toque auténtico y aromático a tus platos. Perfectas para realzar carnes, pescados, guisos, salsas y verduras, estas hierbas transforman cada receta en una experiencia mediterránea inolvidable.

Elaboradas con ingredientes de la más alta calidad, son esenciales para quienes buscan sabores naturales y equilibrados. Compra online y lleva a tu cocina el encanto de la Provenza.

Las hojas de laurel son un ingrediente esencial en la cocina que aporta un sabor distintivo y aromático a tus platos. Perfectas para guisos, sopas y salsas, estas hojas secas no solo realzan el gusto, sino que también añaden un toque de elegancia a tus preparaciones culinarias.

Los Marasmius oreades también conocidos como moixernons o senderuelas, son setas silvestres pequeñas pero con un sabor sorprendentemente intenso. Al estar deshidratadas, conservan su característico aroma terroso y se pueden almacenar por mucho tiempo, listas para dar un toque especial a guisos, arroces y salsas. Su textura firme y su sabor concentrado las convierten en un ingrediente muy apreciado en la cocina tradicional española.

Las Ñoras se usan en potajes de legumbres, estofados de carne y caza, o simplemente por si solas.

El Orégano se usa en carnes, salsas, huevos, pizzas, vegetales y zumos.

El Perejil se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.

Nuestro preparado para rebozado sin gluten es la solución perfecta para disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y deliciosa. Diseñado para aportar un rebozado ligero y sabroso, es ideal para verduras, pescados y carnes, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria sin preocuparte por el gluten.

El Romero se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.

Tomillo: El aroma mediterráneo en tus platos

Nuestro tomillo es la esencia de la cocina mediterránea, con su sabor característico y su aroma intenso. Ideal para carnes, pescados, guisos, salsas y marinados, aporta un toque fresco y herbal que transforma cualquier receta.

Cosechado y secado cuidadosamente para preservar su calidad, el tomillo es un imprescindible en la cocina tradicional y gourmet. Compra online y lleva a tus platos el auténtico sabor de esta especia clásica.

El Ajo y Perejil es ideal para usar en sopas, salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos.

Canela en Rama: El toque cálido y aromático para tus recetas

Nuestra canela en rama es el complemento perfecto para añadir un sabor cálido y exótico a tus platos. Ideal para infusiones, postres, guisos, y bebidas como el café o el chocolate caliente, aporta un aroma único que transforma cada receta en una experiencia sensorial inolvidable.

Seleccionada cuidadosamente para garantizar su calidad y frescura, esta canela es un imprescindible en tu cocina. Compra online y lleva a tus recetas el auténtico toque de la canela en rama.

Cebolla Frita: El toque crujiente que marca la diferencia

Añade sabor y textura a tus platos con nuestra cebolla frita, perfecta para realzar cualquier receta. Crujiente y dorada, es ideal para ensaladas, hamburguesas, perritos calientes, guarniciones o incluso para dar un giro especial a tus sopas y guisos.

Preparada con cuidado para garantizar el máximo sabor y frescura, se convertirá en tu aliada imprescindible en la cocina. Compra online y descubre cómo este simple ingrediente puede transformar tus comidas en algo extraordinario.

Las hojas de laurel son un ingrediente esencial en la cocina que aporta un sabor distintivo y aromático a tus platos. Perfectas para guisos, sopas y salsas, estas hojas secas no solo realzan el gusto, sino que también añaden un toque de elegancia a tus preparaciones culinarias.

El Orégano se usa en carnes, salsas, huevos, pizzas, vegetales y zumos.

El Perejil se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.

Nuestro preparado para rebozado sin gluten, enriquecido con ajo y perejil, es la solución perfecta para disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y deliciosa. Hecho con proteína de guisante, este rebozado ligero y sabroso es ideal para verduras, pescados y carnes, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria sin preocuparte por el gluten.

Nuestro preparado para rebozado sin gluten es la solución perfecta para disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y deliciosa. Diseñado para aportar un rebozado ligero y sabroso, es ideal para verduras, pescados y carnes, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria sin preocuparte por el gluten.

Nuestro preparado para rebozado sin gluten, con un toque picante de cayena, es la solución perfecta para disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y deliciosa. Hecho con proteína de guisante, este rebozado ligero y sabroso es ideal para verduras, pescados y carnes, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria sin preocuparte por el gluten.

Nuez Moscada Molida: El aroma clásico para tus recetas

Nuestra nuez moscada molida es la manera más práctica de añadir un toque cálido y aromático a tus platos. Ideal para guisos, bechameles, purés, postres y bebidas como el chai latte o el ponche, su textura fina garantiza una distribución uniforme y un sabor equilibrado.

Molida cuidadosamente para preservar toda su frescura, esta especia versátil es un imprescindible en la cocina. Compra online y transforma tus recetas con el inconfundible aroma de la nuez moscada.

La vainilla es una especie aromatizante que aporta una fragancia muy característica a los platos, guisos, repostería y bebidas en los que se usa.

La Vainillina es ideal para preparaciones de postres, pasteles y toda clase de repostería.

Comino Molido: El aroma esencial de tus recetas

Descubre el intenso sabor y aroma de nuestro comino molido, un ingrediente imprescindible en la cocina. Su perfil especiado y cálido es perfecto para platos tradicionales como guisos, sopas, curris o arroces, así como para darle un toque especial a carnes y verduras.

Cosechado y molido con cuidado para preservar su frescura y calidad, este comino transformará tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias. Compra online y lleva a tu cocina el auténtico espíritu de las especias.

El Curry es un tradicional condimento de salsas, vegetales, pescados, mariscos y carnes.

Comino en Grano: Autenticidad y sabor en su forma más pura

Nuestro comino en grano es la especia perfecta para realzar el sabor de tus recetas con un toque cálido y aromático. Ideal para platos tradicionales como guisos, arroces, panes o marinados, aporta una profundidad única a tus preparaciones.

Cultivado y seleccionado con esmero, este comino conserva toda su frescura y calidad, permitiéndote disfrutar de su aroma intenso en cada plato. Compra online y lleva a tu cocina el auténtico espíritu de las especias.

El Jengibre, de sabor picante y amargo, se usa en la preparación de platos salados y dulces, verduras, bebidas, para aromatizar guisos de carne, sopas y quesos.

Pimentón Picante: Intensidad y calidad en cada cucharada

Nuestro pimentón picante está elaborado exclusivamente con la cáscara del pimiento, seleccionada para garantizar un sabor intenso y un picante equilibrado. Su aroma único y su color vibrante lo convierten en el ingrediente perfecto para realzar guisos, salsas, carnes, embutidos y arroces con un toque distintivo.

Molido cuidadosamente para preservar su frescura y calidad, este pimentón es imprescindible para los amantes de la cocina que buscan autenticidad en cada receta. Compra online y añade a tus platos la intensidad del mejor pimentón picante.

Las Picadas se usan trituradas para dar sabor y espesar los guisos.

Sazonador para Pollo: El aliado perfecto para tus recetas

Realza el sabor de tus platos con nuestro sazonador para pollo, una mezcla equilibrada de especias diseñada para darle a tus recetas un toque irresistible. Ideal para marinados, asados, a la parrilla o a la sartén, este sazonador transforma cualquier preparación en una experiencia llena de sabor y aroma.

Perfecto para quienes buscan un pollo jugoso, bien sazonado y con un carácter único. Compra online y convierte cada comida en un momento especial con este imprescindible en tu cocina.

Nuestro preparado para rebozado sin gluten es la solución perfecta para disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y deliciosa. Diseñado para aportar un rebozado ligero y sabroso, es ideal para verduras, pescados y carnes, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria sin preocuparte por el gluten.

El Sazonador México es ideal en la elaboración de tacos y fajitas. Realza el sabor de carnes y verduras salteadas.

Las Finas Hierbas se usan en guisos y estofados de carne y caza y ensaladas.

Colorante Alimentario Hostelería: Color y calidad en gran formato

Nuestro colorante alimentario en formato grande es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan aportar un toque vibrante a sus platos. Diseñado para hostelería, este colorante es ideal para recetas como paellas, arroces, guisos o sopas, garantizando un color uniforme y atractivo en cada preparación.

Con un formato práctico y de alta capacidad, es perfecto para establecimientos que manejan grandes volúmenes de servicio. Compra online y añade un ingrediente esencial que asegura resultados espectaculares en tus platos.

El sazonador especial para barbacoa de sabor a las carnes y aves.