Pimenta branca moída 450g

As bagas da árvore Piper nigrum são colhidas completamente maduras e mergulhadas em água para remover a casca. Tem um aroma mais suave do que a pimenta preta, mas é mais picante e pronunciado. Por ser branca, é utilizada em pratos em que a sua cor se integra, como molhos, cremes, peixes, mariscos brancos (amêijoas, lingueirão...), entre outros. É o complemento ideal do sal e tem propriedades digestivas e antioxidantes.

Alergénios:

Conservação

Conservar em local fresco e seco.

Recomendações