Ail et persil 400g x 5uni

Le Ras el Hanout est un mélange d'épices typique du Maroc et d'autres pays d'Afrique du Nord. Le Ras el Hanout est connu pour sa complexité et l'équilibre de ses saveurs.

La traduction littérale de « Ras el Hanout » est « tête du magasin », ce qui suggère qu'il s'agit du meilleur mélange d'épices qu'un magasin puisse offrir. La composition est le fruit du travail de chaque maître. Le mélange que nous avons sélectionné comprend de la coriandre, du cumin, du curcuma, de la cannelle, du gingembre, du sel marin, de la cardamome, du poivre de Cayenne, de la noix de muscade et des clous de girofle. Il est utilisé pour aromatiser une grande variété de plats, y compris les ragoûts, les viandes et les soupes. 

L'assaisonnement Saveur Thailande peut être utilisé pour renforcer les arômes et les textures des poissons, des fruits de mer, des légumes, des soupes et des salades.

L'assaisonnement pour barbecue rehausse la saveur de la viande et de la volaille.

L'ail et le persil est idéal pour être utilisé dans les soupes, les sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

Cet assaisonnement remplira vos plats d'arômes, donnant à vos viandes, légumes, soupes et ragoûts cette touche épicée et aromatique de la cuisine arabe.