Notre mélange à pâte sans gluten, avec une touche épicée de poivre de Cayenne, est la solution parfaite pour savourer vos plats préférés avec une texture croquante et délicieuse. Fabriquée à base de protéines de pois, cette pâte légère et savoureuse est idéale pour les légumes, le poisson et les viandes, garantissant une expérience culinaire satisfaisante sans se soucier du gluten. Au format 3 Kg, idéal pour l'hôtellerie.
Panure épicée (sans gluten) 500g x 5uni
Notre mélange à pâte sans gluten, avec une touche épicée de poivre de Cayenne, est la solution parfaite pour savourer vos plats préférés avec une texture croquante et délicieuse. Fabriquée à base de protéines de pois, cette pâte légère et savoureuse est idéale pour les légumes, le poisson et les viandes, garantissant une expérience culinaire satisfaisante sans se soucier du gluten.
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Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou qui ne tolèrent pas bien le glucose ont des difficultés à trouver des alternatives à la panure de blé. Chez DANI, nous fournissons une painure sans gluten, elle ajoute une texture et une saveur particulières aux aliments panés. Il est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
DANI vous propose différents formats de sacs. Nous avons également des variétés : avec de l'ail et du persil comme complément idéal à la panure, et une autre variété pour les amateurs de piquant.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Comment préparer : Versez le mélange dans un plat peu profond. Humidifiez le poulet avec de l'œuf ou du lait. Secouez l'excédent. Agitez le poulet avec le mélange de panure jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Laisser reposer quelques minutes pour que l'enduit adhère. Versez de l'huile dans une grande poêle à frire, et une fois qu'elle est chaude, ajoutez le poulet pané, en le laissant frire uniformément de tous les côtés, jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer et placer sur du papier absorbant.
SANS GLUTEN
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou qui ne tolèrent pas bien le gluten ont du mal à trouver des alternatives aux pâtes à base de blé. Chez Dani, nous proposons une pâte à frire sans gluten qui ajoute une texture et une saveur particulières aux aliments à frire.
EXTRA CRISPY
Il s'agit d'un mélange de pâte à frire qui permet d'obtenir une couche extra croustillante et un intérieur tendre. Vous pouvez ainsi profiter d'une texture croustillante à chaque bouchée.
PIQUANT
Une touche épicée de piment qui éveillera les sens à chaque bouchée et provoquera une délicieuse sensation de chaleur dans la bouche. Irrésistible pour les amateurs d'épices qui recherchent des émotions intenses à chaque bouchée.
NATUREL
La préparation de la pâte est réalisée à partir de produits naturels tels que l'amidon de pois.