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Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 45 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ML MOLINILLO |
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Les baies de l'arbre Piper nigrum sont récoltées lorsque le fruit n'est pas encore mûr et séchées au soleil, ce qui le fait se ratatiner et acquérir une couleur sombre. Cette épice est utilisée depuis l'Antiquité pour la préparation de saucisses, de soupes, de viandes, de poissons, de marinades, de ragoûts de gibier et de jus, entre autres. Il a un arôme fort et apporte une touche épicée avec une nuance douce et résineuse. Il est le complément idéal du sel et possède des propriétés digestives et antioxydantes.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Cet assaisonnement remplira vos plats d'arômes, donnant à vos viandes, légumes, soupes et ragoûts cette touche épicée et aromatique de la cuisine arabe.
| POID NET | 50 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ML MOLINILLO |
Gros sel marin pour la table et la cuisine. Complément indispensable pour rehausser la saveur de vos plats.
| POID NET | 425g |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 375ML MOLINILLO |
L'assaisonnement Saveur Thailande peut être utilisé pour renforcer les arômes et les textures des poissons, des fruits de mer, des légumes, des soupes et des salades.
| POID NET | 50 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ML MOLINILLO |
Apprécié des grands chefs, il est idéal pour les salades, les légumes et les apéritifs.
| POID NET | 400 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
Le sel au Cayenne est idéal pour ajouter aux viandes de gibier. Rehausse la saveur des pizzas, des soupes, des plats de pâtes et du riz.
