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Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 850 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 1600ml |
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Gingembre Moulu 700g
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00243
Le gingembre, qui a un goût piquant et amer, est utilisé dans la préparation de plats salés et sucrés, de légumes, de boissons, pour aromatiser les ragoûts de viande, les soupes et les fromages.
| POID NET | 700g |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 1600ML |
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Le gingembre appartient à la famille des zingibéracées, qui poussent dans les régions tropicales. Il a un goût piquant et amer avec une pointe de douceur. Il est utilisé dans la préparation de divers plats comme condiment. Dans la cuisine occidentale, le gingembre est utilisé sous forme de poudre pour assaisonner les produits sucrés. Il est également utilisé dans les plats salés pour parfumer les ragoûts de viande, les soupes et les fromages.
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