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Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 850 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 1600ml |
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Les baies de l'arbre Piper nigrum sont récoltées lorsque le fruit n'est pas encore mûr et séchées au soleil, ce qui le fait se ratatiner et acquérir une couleur sombre. Cette épice est utilisée depuis l'Antiquité pour la préparation de saucisses, de soupes, de viandes, de poissons, de marinades, de ragoûts de gibier et de jus, entre autres. Il a un arôme fort et apporte une touche épicée avec une nuance douce et résineuse. Il est le complément idéal du sel et possède des propriétés digestives et antioxydantes.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Ajoutez une touche de sophistication à vos plats avec notre poivre noir moulu de haute qualité. Du steak grillé à une soupe réconfortante, cette épice élèvera le goût de vos plats à de nouveaux sommets.
L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.
Le paprika fort est utilisé dans la préparation de divers apéritifs, soupes, légumes, œufs et sauces.
| POID NET | 800 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 1600ML Frasco |
L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
| POID NET | 40 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | F110 BOLSA ZIP |
Le paprika doux est utilisé dans les ragoûts de viande et de poisson, les plats de riz, les soupes et les sautés.
| POID NET | 400 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750ML Frasco |
