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Moixerons déshydratés est le nom catalan des Senderillas, champignons de printemps ou champignons de Saint-Georges. Produit obtenu par déshydratation de Marasmius oreades.
Les cèpes peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de différents plats. Ils donnent une saveur exquise à tous les ragoûts.
POID NET | 30 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 360ML PET |
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Les champignons Boletus edulis sont connus sous le nom de cèpes, porcini funghi, bolet ou champignon de citrouille. Séchées, elles peuvent être conservées toute l'année. Elles doivent d'abord être hydratées puis utilisées en accompagnement de nombreux plats et donnent une saveur exquise à toutes sortes de ragoûts.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Préparation : Faire tremper dans l'eau pendant 30 minutes, laver et égoutter.