Champignons

Champignons

Les champignons sont idéaux pour préparer un large éventail de plats tels que les ragoûts de viande, les casseroles ou les omelettes. DANI propose une sélection de champignons qui apporteront une touche particulière à tous vos plats.

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Ref. 44740
Cèpes (Boletus edulis) 20g x 12uni

44,52 €
Availability: 18 In Stock

Les Boletus edulis, connus dans la gastronomie espagnole sous le nom de « cèpes », « champignons citrouille » ou « porcini », sont l'un des champignons les plus appréciés pour leur saveur intense et leur texture charnue. Déshydratés, ils conservent tout leur arôme et se conservent plus longtemps. Ils sont parfaits pour enrichir les risottos, les ragoûts, les sauces et les plats de pâtes, ajoutant une touche gourmande à chaque bouchée.

Ref. 44739
Moixarnos (Marasmius Oreades) 20g x 12uni

55,59 €
Availability: 24 In Stock

Les Marasmius oreades, également connus sous le nom de moixernons ou senderuelas, sont de petits champignons sauvages mais à la saveur étonnamment intense. Déshydratés, ils conservent leur arôme terreux caractéristique et peuvent être conservés longtemps, prêts à donner une touche particulière aux ragoûts, aux plats de riz et aux sauces. Leur texture ferme et leur saveur concentrée en font un ingrédient très apprécié de la cuisine traditionnelle espagnole.

Ref. 42405
Moixernons (champignons Marasmius Oreades) 50g

12,41 €
Availability: 20 In Stock

Les Marasmius oreades, également connus sous le nom de moixernons ou senderuelas, sont de petits champignons sauvages mais à la saveur étonnamment intense. Déshydratés, ils conservent leur arôme terreux caractéristique et peuvent être conservés longtemps, prêts à donner une touche particulière aux ragoûts, aux plats de riz et aux sauces. Leur texture ferme et leur saveur concentrée en font un ingrédient très apprécié de la cuisine traditionnelle espagnole.