Bicarbonato Sódico 950g

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El Bicarbonato se puede usar como gasificante en masas pasteleras. Añadido al agua facilita la cocción de las legumbres secas.

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El Bicarbonato se puede usar como gasificante en masas pasteleras. Cuando se mezcla con sustancias ácidas (como el limón o el yogur) libre el dióxido de carbono y provoca una reacción de efecto levadura. Para limpiar frutas  y verduras, dejándolas reposar en agua con bicarbonato 10 minutos, luego se enjuagan y quedan totalmente limpias. Añadido al agua facilita la cocción de las legumbres secas. Para reducir el ácido de las salsas de tomate, hacer tortillas más esponjosas, y muchos otros usos.

Alérgenos:

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

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