Pizza de palmitos
INGREDIENTES
para 4 personas
1
Base de pizza
Tomate frito
Jamón dulce
300g
Mozzarella
Olivas negras
Sal y pimienta negra al gusto
Tiempo de elaboración:
45min.
Dificultad:
Fácil
Preparar la base
Hornea la masa de pizza hasta que se dore ligeramente. Luego, unta con tomate frito y vuelve a meterla al horno unos minutos.
Añadir ingredientes principales
Coloca primero el jamón dulce, cubre con mozzarella y espera a que el queso funda.
Incorporar los palmitos
Dispón los palmitos sobre la pizza (en rodajas o por porción), según prefieras.
Finalizar el horneado
Espolvorea con más mozzarella si lo deseas, añade una pizca de orégano, sal y pimienta, y hornea hasta que el queso esté completamente fundido y la base ligeramente dorada.
Decorar y servir
Retira la pizza del horno y decora con aceitunas negras al gusto. Ya está lista para disfrutar.
Consejos
Escurre bien los palmitos para evitar que humedezcan la masa. Puedes añadir huevos duros picados o salsa golf como alternativa al jamón, al estilo argentino. Añade ingredientes como champiñones, cebolla o pimiento para personalizar. Precalienta bien el horno para lograr una base crujiente y queso bien fundido.
Variación sorprendente y sabrosa del clásico italiano
La pizza de palmitos es una variación sorprendente y sabrosa del clásico italiano, popular en estilos brasileños y argentinos. Combina una base de pizza con tomate frito, jamón dulce, mozzarella y, finalmente, palmitos tiernos. Se espolvorea con orégano, sal y pimienta antes de añadir unas aceitunas negras como toque final. Ideal para darle un giro gourmet a tus reuniones.
INGREDIENTES
para 4 personas
1
Base de pizza
Tomate frito
Jamón dulce
300g
Mozzarella
Olivas negras
Sal y pimienta negra al gusto
ENCUENTRA LOS PRODUCTOS
Nuestros palmitos en conserva al natural son una opción saludable y versátil en la cocina. Su textura suave y su sabor delicado los convierten en un ingrediente perfecto para ensaladas, sopas o como acompañamiento de platos principales. Son bajos en calorías y ricos en fibra. Al estar en conserva, mantienen una sensación fresca y crujiente en cada bocado. En formato grande.
Orégano: El toque mediterráneo por excelencia
Nuestro orégano es el ingrediente perfecto para dar sabor y aroma a tus recetas. Su intenso carácter y notas herbales lo convierten en un básico imprescindible en salsas, pizzas, ensaladas, carnes y guisos. Desde la cocina mediterránea hasta platos internacionales, aporta un toque distintivo y equilibrado que realza cada bocado.
Secado cuidadosamente para preservar su frescura y calidad, el orégano es ideal tanto para recetas tradicionales como modernas. Compra online y descubre cómo esta hierba aromática transforma tus platos en auténticas delicias.
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