31.08 €/Kg.
Ventresca de atún claro en aceite de oliva 111 g, un corte especialmente tierno y jugoso del atún de aleta amarilla. Sus láminas suaves se conservan en aceite de oliva, que aporta un sabor redondo y mediterráneo. El formato individual es perfecto para un aperitivo, una ensalada de tomate, una tostada o una tapa de conserva. Una forma sencilla de disfrutar una de las partes más valoradas del atún, lista para servir y con 73 g de peso escurrido. Su presentación compacta permite servirla entera en el centro de la mesa y convertir una conserva en un aperitivo especial.
La ventresca de atún claro en aceite de oliva es una conserva pensada para quienes valoran especialmente la textura del pescado. La ventresca procede de la zona ventral del atún y se caracteriza por sus láminas tiernas, jugosas y delicadas, con un sabor más untuoso que otros cortes.
Conservada en aceite de oliva, mantiene un perfil equilibrado y muy mediterráneo. La lata de 111 g de peso neto y 73 g de peso escurrido tiene el tamaño adecuado para servir como aperitivo, preparar una ensalada, acompañar tomate, pimientos asados o pan tostado, o crear una tapa rápida sin necesidad de cocinar.
Esta ventresca de atún de aleta amarilla es una alternativa más especial al atún convencional cuando se busca una conserva con mayor protagonismo gastronómico. Escúrrela ligeramente y manipula las láminas con cuidado para mantener su presentación y disfrutar al máximo de su textura.