O Bacalao a la vizcaína é um prato tradicional basco que consiste em pedaços de bacalhau dessalgado cozinhados num molho de tomate, pimento, cebola e alho. Este prato é conhecido pelo seu sabor intenso e pela sua textura suave.
PESO LÍQUIDO | 111 gr. |
PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | 70 gr. |
FORMATO | RR120 |