Diretamente do mar frio do sul do Chile, DANI traz-lhe as suas melhores amêijoas cor-de-rosa, também chamadas Machas, com um sabor único. Estas amêijoas são muito apreciadas pelo seu sabor suave e delicado, com um toque salgado e uma textura firme e tenra. As amêijoas cor-de-rosa no seu estado natural são uma excelente fonte de proteínas e minerais essenciais para o organismo. São ricas em ferro, zinco, cálcio, fósforo e potássio, bem como em vitaminas do complexo B, como a vitamina B12 e B6. A amêijoa rosa no seu estado natural é um alimento muito versátil que se adapta a qualquer tipo de cozinha, desde a mais tradicional à mais inovadora.
Alergénios
Contém moluscos.
Conservação
Conservar em local fresco e seco.
Recomendações
Depois de aberto, manter refrigerado e consumir no prazo de 24 horas.
Utilizações do produto
Algumas ideias para utilizar estas amêijoas nas suas receitas incluem a preparação de uma deliciosa sopa de marisco com amêijoas, camarões e peixe fresco, ou uma salada de amêijoas com tomate, cebola e coentros. Pode também cozê-las a vapor e servi-las com um molho de limão e alho, ou salteá-las em manteiga e vinho branco para um prato mais sofisticado.