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Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 200 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
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Les baies de l'arbre Piper nigrum sont récoltées lorsque le fruit n'est pas encore mûr et séchées au soleil, ce qui le fait se ratatiner et acquérir une couleur sombre. Cette épice est utilisée depuis l'Antiquité pour la préparation de saucisses, de soupes, de viandes, de poissons, de marinades, de ragoûts de gibier et de jus, entre autres. Il a un arôme fort et apporte une touche épicée avec une nuance douce et résineuse. Il est le complément idéal du sel et possède des propriétés digestives et antioxydantes.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Le sel rose de l'Himalaya est idéal pour toutes sortes de plats, en particulier la viande et le poisson. Dans ce format, nous présentons moulu pour une utilisation à table ou en cuisine.
| POID NET | 425 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
Apprécié des grands chefs, il est idéal pour les salades, les légumes et les apéritifs.
| POID NET | 400 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
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| POID NET | 400 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
Gros sel marin pour la table et la cuisine. Complément indispensable pour rehausser la saveur de vos plats.
| POID NET | 425g |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 375ML MOLINILLO |
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| POID NET | 450 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 370ML MOLINILLO |
