Les fines herbes sont utilisées dans les ragoûts et les sala des de viande et de gibier.
POID NET | 300g |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 1600ml |
Le romarin est utilisé dans les marinades, les ragoûts, le gibier et la volaille. Également dans les poissons, les rôtis et les barbecues de bœuf ou d'agneau.
POID NET | 150g |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 750ml |
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Le romarin a un arôme intense qui rappelle le pin et a un goût avec des touches amères. Cet arôme imprègne les plats cuisinés et est utilisé comme condiment dans une multitude de recettes. Il est utilisé dans les marinades, les ragoûts, les plats de gibier et de volaille, ainsi que les rôtis, les barbecues de bœuf ou d'agneau, les ragoûts, les soupes, les sauces, les sautés, les pistoles ou les plats de riz. Il se combine avec les poissons gras, tels que les sardines ou le maquereau, et avec les champignons, les légumes et les légumes secs. Il est également utilisé dans la préparation de plats à base de riz, comme la paella, ou dans les vinaigres et les huiles aromatisées.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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