Les graines de fenouil sont utilisées séchées et ont une légère saveur anisée. Elles sont utilisées comme arôme et correcteur de goût.
POID NET | 400 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 1600ml |
Le persil est utilisé dans les marinades, les ragoûts, le gibier et la volaille. Également dans les poissons, les rôtis et les barbecues de bœuf ou d'agneau.
POID NET | 250g x 5 |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | F170 BOLSA ZIP |
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Le persil est une herbe aromatique originaire de la Méditerranée appréciée depuis l'Antiquité et qui procure une saveur fraîche et intense. Il est une source de vitamine C, de calcium, de fer et de vitamine A. Il est utilisé pour assaisonner toutes sortes de viandes, ragoûts, poissons, crèmes, soupes, salades et pâtes. Également pour la mayonnaise, les vinaigrettes, les barbecues de bœuf ou d'agneau et indispensable pour les plats tels que le taboulé.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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