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Le sésame est utilisé pour décorer les gâteaux et les pâtisseries ainsi que les plats salés.
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Le sésame grillé ou sésame est une graine riche en calcium et en fer qui est utilisée dans les salades, les pains, les panures et la décoration des pâtisseries. Il est très utilisé dans la cuisine orientale pour faire sauter des légumes, de la viande ou du poisson.
L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
| POID NET | 150 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750ml |
La noix de muscade est utilisée pour les ragoûts, les soupes de poisson, les sauces, les légumes et les viandes.
| POID NET | 45g x 6 |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 095ML |
Cèpes, Boletus edulis déshydraté de première qualité. Les cèpes peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de divers plats. Ils donnent une saveur exquise à tous les ragoûts.
Gros sel marin pour la table et la cuisine. Complément indispensable pour rehausser la saveur de vos plats.
| POID NET | 100 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ML MOLINILLO |
Le laurier est essentiel dans les ragoûts et comme assaisonnement pour les ragoûts de viande et les sauces.
