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L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
| POID NET | 150 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750ml |
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L'oignon séché et coupé en flocons conserve l'arôme et lui donne une saveur plus douce et plus élégante que celle du cru. Il peut également être conservé beaucoup plus longtemps. Indispensable dans le régime méditerranéen, il améliore la saveur d'une multitude de plats. En particulier pour les bases de sautés ou pour préparer diverses sauces.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Les Boletus edulis, connus dans la gastronomie espagnole sous le nom de « cèpes », « champignons citrouille » ou « porcini », sont l'un des champignons les plus appréciés pour leur saveur intense et leur texture charnue. Déshydratés, ils conservent tout leur arôme et se conservent plus longtemps. Ils sont parfaits pour enrichir les risottos, les ragoûts, les sauces et les plats de pâtes, ajoutant une touche gourmande à chaque bouchée.
Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. Il aromatise bien toutes sortes de soupes.
L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.
| POID NET | 55g x 6 |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ml |
Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 290 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 580ml |
Ajoutez une touche d'authenticité à vos plats avec notre cumin moulue de qualité premium. Parfait pour les ragoûts, les currys et les marinades, ce cumin garantit une saveur et un arôme incomparables à chaque bouchée.
