L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.
POID NET | 55g x 6 |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 90ml |
L'anis est une graine au goût doux et sucré, proche de la réglisse, originaire du Moyen-Orient.
POID NET | 600g |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 1600ml |
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L'anis est une graine au goût doux et sucré, proche de la réglisse, originaire du Moyen-Orient. Elle est largement utilisée pour donner une saveur caractéristique aux pâtisseries, boulangeries, confiseries et liqueurs. Il est également utilisé dans les plats de fruits de mer, les soupes, les sauces, les plats de porc, les légumes, ainsi que dans les plats asiatiques typiques.