La fécule de blé est principalement utilisée pour la confiserie, la pâtisserie, les crèmes et dans certaines sauces.
POID NET | 900 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 1600ml |
La cannelle moulue est une épice couramment utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces ainsi que dans les ragoûts et les poissons bouillis.
POID NET | 325g |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 750ML |
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Il s'agit d'une épice douce très utilisée en cuisine pour son arôme et sa saveur, tant dans les plats sucrés que salés. Elle est également utilisée pour aromatiser les tisanes et autres boissons, ainsi que dans les produits de confiserie et de boulangerie (pain perdu, riz au lait, biscuits, flans, puddings, crèmes glacées, etc.) Également dans les ragoûts et le poisson bouilli.
Allergènes
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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