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Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 290 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 580ml |
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Les baies de l'arbre Piper nigrum sont récoltées lorsque le fruit n'est pas encore mûr et séchées au soleil, ce qui le fait se ratatiner et acquérir une couleur sombre. Cette épice est utilisée depuis l'Antiquité pour la préparation de saucisses, de soupes, de viandes, de poissons, de marinades, de ragoûts de gibier et de jus, entre autres. Il a un arôme fort et apporte une touche épicée avec une nuance douce et résineuse. Il est le complément idéal du sel et possède des propriétés digestives et antioxydantes.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations
Le poivre noir est utilisé dans la préparation des saucisses, des soupes, des viandes, des poissons et des jus.
| POID NET | 290 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750 |
Paprika avec dénomination d'origine de La Vera. Le Paprika fumé piquant est utilisé dans les ragoûts de viande et de poisson, le riz, les soupes et les sautés. Idéal pour préparer le poulpe á feira.
| POID NET | 75 GR. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 200ML LATA |
L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
| POID NET | 40 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | F110 BOLSA ZIP |
L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
| POID NET | 150 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750ml |
Le paprika doux est utilisé dans les ragoûts de viande et de poisson, les plats de riz, les soupes et les sautés.
| POID NET | 400 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 750ML Frasco |
