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La cannelle moulue est une épice couramment utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces, ainsi que dans les ragoûts et le poisson bouilli.
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Noix de Muscade 425 gr
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42406
La noix de muscade est utilisée pour les ragoûts, les soupes de poisson, les sauces, les légumes et les viandes.
| POID NET | 65 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 580ML Frasco |
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Epice à la saveur douce et fine, utilisée notamment dans les plats colorés en raison de la touche orange qu'elle apporte. Il est couramment utilisé pour les ragoûts de pommes de terre, les plats de viande et pour assaisonner les soupes, les sauces et les plats cuisinés.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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L'anis est une graine au goût doux et sucré, proche de la réglisse, originaire du Moyen-Orient.
| POID NET | 300 gr. |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 1600 Frasco |
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Assaisonnement Chimichurri est idéal pour assaisonner les rôtis, les hamburgers et les plats typiques.
| POID NET | 15g x 6uni |
| POIDS NET DRAINÉ | |
| FORMAT | 90ml |
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Les Marasmius oreades, également connus sous le nom de moixernons ou senderuelas, sont de petits champignons sauvages mais à la saveur étonnamment intense. Déshydratés, ils conservent leur arôme terreux caractéristique et peuvent être conservés longtemps, prêts à donner une touche particulière aux ragoûts, aux plats de riz et aux sauces. Leur texture ferme et leur saveur concentrée en font un ingrédient très apprécié de la cuisine traditionnelle espagnole.