Le persil est utilisé dans les marinades, les ragoûts, le gibier et la volaille. Également dans les poissons, les rôtis et les barbecues de bœuf ou d'agneau.
POID NET | 250g x 5 |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | F170 BOLSA ZIP |
Le curcuma se marie bien avec les plats de riz, de viande, de poisson ou de haricots. Il fait partie des assaisonnements, comme le curry, et ajoute une touche sucrée, amère et épicée aux plats.
POID NET | 425 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 750ML |
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Le curcuma est une racine au goût doux, légèrement épicé et amer, largement utilisée dans la cuisine orientale et moderne pour ses propriétés. Il est utilisé dans les plats de haricots, de riz, de viande et de poisson. Il est également utilisé comme colorant naturel dans les sauces et les sautés. C'est l'un des ingrédients essentiels des currys.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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