Le piment de Cayenne est utilisé pour assaisonner les sauces, les soupes de poissons et de fruits de mer et dans les ragoûts.
POID NET | 350 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 1600ml |
Le safran est très apprécié dans différents plats et notamment dans le riz.
POID NET | 0,7 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | Estuche |
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Le safran, un colorant naturel, se caractérise par un goût et un arôme amers. C'est un composant indispensable de la paella et il est également utilisé dans d'autres plats de riz, de pâtes (comme la fideuá), de viande et de fruits de mer. Il est utilisé en petites quantités et sa récolte est très délicate.
Allergènes:
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
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