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La Pimienta Blanca se usa en la preparación de embutidos, sopas, carnes, pescados y zumos.
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Las bayas del árbol Piper nigrum se recogen totalmente maduras y se remojan en agua para retirar la cáscara. Tiene un aroma más suave que la pimienta negra pero es más picante y marcado. Al ser blanca se utiliza en platos en los que su color queda integrado, como en salsas, natillas, pescados, marisco blanco (almejas, navajas…), entre otros. Es el complemento ideal a la sal y tiene propiedades digestivas y antioxidantes.
Alérgenos:
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Recomendaciones
La pimienta de Cayena (o guindilla) es perfecta para quienes buscan añadir un toque picante y audaz a sus platos. Con su característico sabor intenso y su picor inconfundible, es ideal para sazonar guisos, salsas, marinadas y adobos. En formato grande.
El Pimentón Picante se usa en la confección de diversos aperitivos, en sopas, vegetales, huevos y preparación de salsas.
| PESO NETO | 800g |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 1600ML Frasco |
La pimienta de Cayena (o guindilla) es perfecta para quienes buscan añadir un toque picante y audaz a sus platos. Con su característico sabor intenso y su picor inconfundible, es ideal para sazonar guisos, salsas, marinadas y adobos. Su formato seco permite almacenarla por más tiempo sin perder su potencia, siendo un ingrediente versátil en cualquier cocina. En formato grande.
La pimienta de Cayena (o guindilla) es perfecta para quienes buscan añadir un toque picante y audaz a sus platos. Con su característico sabor intenso y su picor inconfundible, es ideal para sazonar guisos, salsas, marinadas y adobos. En formato grande.
El Pimentón Picante se usa en la confección de diversos aperitivos, en sopas, vegetales, huevos y preparación de salsas.
| PESO NETO | 800g |
| PESO NETO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 1600ML Frasco |
