Folha de alecrim 300g

O alecrim tem um aroma intenso que lembra o pinho e tem um sabor com notas amargas. Este aroma impregna os pratos cozinhados e é utilizado como tempero numa grande variedade de receitas. É utilizado em marinadas, estufados, pratos de caça e de aves, bem como em assados, grelhados de carne de vaca ou de borrego, guisados, sopas, molhos, salteados, pistos ou pratos de arroz. Combina com peixes gordos, como a sardinha ou a cavala, e com cogumelos e cogumelos, legumes e leguminosas. É também utilizado na preparação de pratos de arroz, como a paella, ou em vinagres e óleos aromáticos para pratos de arroz, como a paella, ou em vinagres e óleos aromáticos para pratos de arroz, como a paella, ou em vinagres e óleos aromáticos para pratos de arroz, como a paella.

Alergénios:

Conservação

Conservar em local fresco e seco.

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