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As picadas são utilizadas na forma triturada para aromatizar e engrossar guisados.

PESO LÍQUIDO 25g x 6
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FORMATO 90ML

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Preparação culinária para triturar num almofariz e pilão, constituída por colinas, amêndoas, avelãs e pinhões. É utilizado para ligar molhos ou para dar um toque de sabor a todo o tipo de pratos, como carne, peixe, arroz, legumes, sopas, legumes, etc. Na cozinha catalã é muito típico adicioná-la no final do processo de cozedura.

Alergénios: Contém glúten e frutos secos

Conservação

Conservar em local fresco e seco.

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