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O cravinho é utilizado para aromatizar sobremesas, compotas, geleias, guisados, sopas, carne de porco e fiambre.
| PESO LÍQUIDO | 280g |
| PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750ml |
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O cravinho é uma flor de planta aromática que é seca ao sol antes de se abrir. Dá um aroma poderoso aos pratos, pelo que deve ser utilizado em pequenas proporções. Tem um sabor pungente, doce e picante. É utilizada em guisados, sopas, carne de porco e fiambre, pratos de arroz, purés de legumes, marinadas, bebidas e licores. É também utilizada em doçaria, como bolachas e infusões tradicionais de Natal.
A salsa é utilizada em marinadas, guisados, caça e aves. Também é utilizada em peixes, assados e grelhados de carne de vaca ou de borrego.
| PESO LÍQUIDO | 250g x 5 |
| PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
| FORMATO | F170 BOLSA ZIP |
A cebola desidratada e em flocos preserva o aroma e torna-a mais suave e elegante do que a cebola crua.
| PESO LÍQUIDO | 150g |
| PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750 ml |
As ervas da Provença são utilizadas para realçar o sabor de assados, guisados e sopas.
| PESO LÍQUIDO | 140 gr. |
| PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
| FORMATO | 750ml |
Os orégãos são utilizados em carnes, molhos, ovos, pizzas, legumes e sumos.
| PESO LÍQUIDO | 230g x 5 |
| PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
| FORMATO | F170 BOLSA ZIP |
O alho é utilizado para temperar uma grande variedade de molhos para carne e peixe. Realça o sabor de guisados e salteados.
| PESO LÍQUIDO | 450g |
| PESO LÍQUIDO ESCORRIDO | |
| FORMATO | 750ml |
