Canela moida 800g

A canela moída é uma especiaria essencial em qualquer cozinha profissional, reconhecida pelo seu aroma quente e sabor doce e ligeiramente picante. Esta canela de alta qualidade, cuidadosamente selecionada e moída, conserva todas as suas propriedades organolépticas, adicionando um toque distintivo a uma grande variedade de pratos.

A canela moída é ideal para temperar sobremesas como tortas, biscoitos e pudins, assim como bebidas quentes como café e chocolate. Também é utilizada na preparação de pratos salgados, como guisados, caril e marinadas, proporcionando uma profundidade de sabor única. É perfeita para realçar o sabor de frutas cozidas, compotas e molhos.

Esta canela destaca-se pelo seu aroma intenso e quente, e pelo seu sabor doce e ligeiramente picante. A sua textura fina permite uma mistura homogênea com outros ingredientes, realçando o perfil de sabor das receitas em que é utilizada.