Flocos de alho 100g x 12uni
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Flocos de alho 100g x 12uni

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O alho é utilizado para temperar uma grande variedade de molhos para carne e peixe. Realça o sabor de guisados e salteados.

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O alho é um aromatizante natural com um aroma e sabor característicos da cozinha mediterrânica, proporcionando um sabor suave com um toque picante. Pode ser utilizado em numerosos pratos, tanto em guisados como em pratos frescos (salmorejo, gaspacho, ajo blanco...). Também pode ser utilizado para temperar uma grande variedade de molhos para carne e peixe. Realça o sabor de guisados e salteados. Utilizado para fazer aioli. O alho ajuda a reduzir o sal nos pratos. Contém também micronutrientes como o manganês, a vitamina B6, a vitamina C, o selénio e é pouco calórico.

Alergénios:

Conservação

Conservar em local fresco e seco.

Recomendações

Preparação: Colocar de molho em água durante 15 minutos. Escorrer.

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