O lingueirão natural caracteriza-se pelo seu sabor delicado e suave, com um toque salgado que lembra o mar. Estes lingueirões têm uma textura tenra e firme, o que os torna perfeitos para serem apreciados sozinhos como aperitivo ou como ingrediente numa grande variedade de pratos. Além disso, como são acondicionados no seu estado natural, sem aditivos nem conservantes, todas as propriedades e o sabor originais do produto são preservados.
São ricas em minerais, como o ferro, o cálcio e o fósforo, e em vitaminas do grupo B, como a vitamina B12. Estes nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do organismo e para a manutenção de uma boa saúde.
Alergénios
Contém moluscos.
Conservação
Conservar em local fresco e seco.
Recomendações
Depois de aberto, manter refrigerado e consumir no prazo de 24 horas.
Utilizações do produto
Podem ser adicionados a pratos de massa ou arroz, como a paella, ou a saladas para dar um toque de sabor a mar. São também ideais para grelhar ou assar, com um pouco de alho e azeite, para realçar ainda mais o seu sabor natural. Podem ainda ser utilizados em receitas mais elaboradas, como o lingueirão grelhado com molho de limão e salsa, uma opção deliciosa para os amantes de marisco.