Berbigão apanhado à mão nas rias galegas, depurado e selecionado de acordo com o seu tamanho, o sabor a mar da sua carne é muito particular e caraterístico. Este marisco por excelência destaca-se por ser um alimento altamente recomendado em dietas saudáveis e equilibradas. O berbigão é rico em proteínas, ferro, zinco e ácidos gordos ómega 3, o que o torna uma excelente opção para uma alimentação saudável. A sua apresentação em conserva torna-o perfeito para servir como aperitivo num jantar ou evento especial. Experimente diferentes combinações de ingredientes para encontrar a receita que mais lhe agrada.
Alergénios: Contém moluscos.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Recomendações: Depois de aberto, manter refrigerado e consumir no prazo de 24 horas.
Utilizações do produto: O berbigão é um ingrediente delicioso e versátil que pode ser utilizado numa grande variedade de pratos, como arroz, massas, saladas, sopas e guisados. O seu sabor fresco e a sua textura suave fazem dele um ingrediente ideal para ser utilizado em preparações culinárias.