Paninis de atún
INGREDIENTES
para 2-3 personas
1
Barra de pan baguette.
100g
de salsa de tomate.
200g
de mozzarella rallada.
3
latas de atún claro en aceite de oliva.
8
Tomate cherry
2
cucharaditas de sazonador para pizza.
Sal y pimienta al gusto
Tiempo de elaboración:
20min.
Dificultad:
Fácil
Preparar los ingredientes
Corta la barra de pan baguette por la mitad y divide cada mitad en dos partes para obtener cuatro paninis. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Escurre bien el atún y reserva. Precalienta el horno a 200 ºC.
Montar los paninis
Coloca los cuatro trozos de pan sobre una bandeja forrada con papel de horno. Extiende una fina capa de salsa de tomate sobre cada uno y espolvorea el sazonador para pizza. Reparte el atún de forma uniforme, añade los tomates cherry y termina cubriendo cada panini con mozzarella rallada al gusto.
Hornear y servir
Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 10 minutos, hasta que el queso esté completamente fundido y ligeramente dorado. Retira los paninis del horno y sírvelos recién hechos para disfrutar de un pan crujiente y un queso gratinado.
Consejos y variaciones de la receta
Si quieres conseguir un pan aún más crujiente, puedes hornearlo durante 2 o 3 minutos antes de añadir los ingredientes. También puedes añadir aceitunas negras, orégano, albahaca fresca o unas hojas de rúcula al servir. Para un sabor más intenso, incorpora unas lascas de queso parmesano o un chorrito de aceite de oliva virgen extra antes de llevarlos a la mesa.
Un clásico italiano perfecto para cualquier ocasión
Los paninis de atún son una receta sencilla, rápida y llena de sabor, ideal para quienes buscan una comida o cena diferente sin complicaciones. La combinación del pan crujiente, el atún, la mozzarella fundida y los tomates cherry da como resultado un plato equilibrado que gusta tanto a niños como a adultos.
Además, al prepararse en apenas 20 minutos, son una excelente opción para cualquier día de la semana. Puedes servirlos acompañados de una ensalada, unas patatas al horno o disfrutar de ellos solos como una comida completa, sabrosa y muy fácil de preparar.
INGREDIENTES
para 3-4 personas
1
Barra de pan baguette.
100g
Salsa de tomate.
200g
Mozzarella rallada.
3
Latas de atún claro en aceite de oliva.
8
Tomates cherry.
2
cucharaditas de sazonador para pizza.
Sal y pimienta negra al gusto
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| PESO NETO | 240 gr. |
| PESO NETO ESCURRIDO | 156 gr. |
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