A pimenta preta é utilizada na preparação de enchidos, sopas, carnes, peixes e sumos.
PESO LÍQUIDO | 290 gr. |
PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
FORMATO | 580 ml |
O pimentão-doce é utilizado em guisados de carne e peixe, pratos de arroz, sopas e salteados.
PESO LÍQUIDO | 350 gr. |
PESO LÍQUIDO ESCURRIDO | |
FORMATO | 750ML Frasco |
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O pimentão doce moído é um ingrediente muito utilizado na cozinha espanhola. É o pó obtido a partir do pimento vermelho seco. Dá um toque aromático e doce e uma cor avermelhada aos pratos. É utilizado em guisados de carne, guisados de peixe, pratos de arroz, sopas e salteados. É também ideal para preparar polvo à feira, batatas à riojana, patatas bravas, chouriço, sobrassada e pratos da Estremadura.
Alergénios:
Conservação
Conservar em local fresco e seco.
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