El Romero se usa en adobos, estofados, caza y aves. También en pescados, asados y barbacoas de ternera o cordero.
PESO NETO | 40 gr. |
PESO NETO ESCURRIDO | |
FORMATO | F110 BOLSA ZIP |
El Atadillo de Hierbas se usa para dar sabor a los estofados, rustidos de pollo o ternera, escabeches o pescados al horno.
PESO NETO | 3 U. |
PESO NETO ESCURRIDO | |
FORMATO | F150 BOLSA ZIP |
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El atadillo es un ramillete de hierbas aromáticas silvestres (tomillo, orégano, ajedrea, laurel) atadas con un hilo que se suele utilizar para dar sabor a los estofados, rustidos (pollo, ternera), escabeches o pescados al horno. Por lo general, se hierve con el resto de ingredientes y se retira antes de servir el plato, dejando el sabor y aroma del conjunto de hierbas. En la cocina francesa (conocido como “bouquet garni”) también es muy utilizado.
Alérgenos:
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
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